ベトナムはフレンチコロニアル時代のテイストが色濃く残る北部、のんびりリゾートの中部、都会的な南部とそれぞれに異なる奥深い魅力があり、ファンの多い国です。ベトナム料理のおいしさも、もちろん人気の理由です。