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Seabourn Encore

〜シーボーン(Seabourn)〜

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ラグジュアリーを越えた、“ウルトラ・ラグジュアリー”

“ウルトラ・ラグジュアリー”と称されるシーボーンは、クルーズ客船を越えたプライベートヨットのような感覚で、今までに味わったことのない旅へお客様を誘います。シーボーンに乗って、この世界に秘められた美しい財宝を探す旅へ。南極の青く光る氷河や、大河アマゾンに沈む夕湯、アラスカの海で出会うクジラ…知られざる港、名もない通り、世界の片隅で煌くため息の出るような美しい瞬間を求めて、シーボーンで優雅な冒険を始めましょう!

 

<Ship Data 客船スペック>
就航:2016年12月/総トン数:40,350t/全長:210m
最大幅:28m/乗客定員:600名/巡航速度:15ノット

© Seabourn Cruise Line

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1

最高峰のサービスを味わう

シーボーン・クルーズの新造船はこれまでの船よりもサイズを少しアップした4万トンクラス。その分スペース感が広くなり、されど定員600人のお客様に対し乗務員が400人と、1.5人に対し1人付いている計算となります。パーソナルタッチのサービスを重んじ、全てのお客様を、まるで長年の友人かのように親しみと尊敬を込めてお名前で呼ぶ徹底ぶり。もちろん全室スイート仕様のオールインクルーシブ。プライベートヨット感覚のリラックスした空気感を醸し出します。

最高峰のサービスを味わう
© Seabourn Cruise Line

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2

世界的に著名なシェフが監修する美食

シーボーンの食事を監修するのはミシュラン3つ星レストランのオーナーシェフ、トーマス・ケラー氏。メインダイニングはもちろん、スペシャリティレストランのザ・グリル byトーマス・ケラーでは、何か月も前から予約で満席になる彼のレストランの味を忠実に再現すべく、レストラン担当者が定期的にチェックをしに来ます。ディナーで訪れれば一人$500はする、というレストランの味を船上で、しかも無料でお召し上がりいただけるのは驚きです。更に、この4万トンクラスには日本人には大変嬉しい寿司レストランが登場。日本人シェフ・日本人給仕係が複数人体制で皆様をお迎えします。夜の寿司だけではなく、昼にはBENTOと呼ばれる定食が。本格的な日本食がお召し上がりいただけます。

世界的に著名なシェフが監修する美食
© Seabourn Cruise Line

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3

シーボーンを象徴する『キャビア』

乗船されたお客様から良く聞かれるシーボーンの象徴といえば、最高級の『キャビア』です。
カリブ海では、スタッフが浅瀬でキャビアとシャンパンを振る舞う『キャビア・イン・ザ・サーフ』のイベントが行われます。また、南極クルーズでも動物たちを見学しながらキャビアとシャンパンをどうぞ。
その他の航路でも船内イベントなどでキャビアが振舞われます。キャビアなしではシーボーンは語る事ができません。

シーボーンを象徴する『キャビア』
© Seabourn Cruise Line
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シーボーン・アンコール(ラグジュアリー船)のデッキ・客室紹介

上質のサービスと上品な距離感、まさに”ウルトラ・ラグジュアリー”を体感できる船。総トン数:40,350t/全長:210m/最大幅:28m/乗客定員:600名/巡航速度:15ノット

◯

Japan

☆

Casual

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Premium

☆

Luxury

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