名門ホテル・旅館

〜歴史と伝統を誇る、日本情緒豊かな風格を秘めた、とっておきの宿〜

伝統に育まれた独特の風情を感じながら上質なおもてなしのホテル・旅館

伝統が生んだ上質な宿泊体験ができるクラシックホテルや老舗旅館、ミシュランの星を獲得した宿をご紹介します。

名門ホテル・旅館の魅力


1. 歴史と伝統を感じるクラシックホテル

クラシックホテルとは、戦前に創業した日本のホテル、もしくは戦前に建設された建築物を利用しているホテルのこと。現存する歴史ある建造物、歴史上の人物が愛したレストランや客室など、日本のホテル黎明期の面影が色濃く残っています。特に人気が高いのが「日本クラシックホテルの会」にも加盟している、箱根の「富士屋ホテル」、「日光金谷ホテル」、「奈良ホテル」、伊豆の「川奈ホテル」、「蒲郡クラシックホテル」。ホテルに一歩足を踏み入れると、長い時を旅した歴史の息遣いが聞こえてきそうです。たくさんの物語が生まれてきた、クラシックホテルの旅をお楽しみください。


2. 独特の風情を感じさせてくれる老舗旅館

旅そのものに情緒と趣きを添えるには「老舗旅館」に泊まるのがおすすめ。有形文化財の建物や伝統の食事、歴史に裏打ちされた「おもてなし」など、老舗旅館には多くの人々に愛され続ける理由があります。長きに渡って暖簾をかかげてきた老舗旅館には、偉人や著名人に愛されてきたところもあります。彼らが好んで滞在した「特別室」がそのまま残されていたり、貴重な絵画やゆかりの品々を展示している老舗旅館もあるので、宿をとったときはファンならずとも同じ空間にゆっくりと身を委ねたい。また、伝統に培われた「おもてなしの心」も魅力。悠久の歴史に想いを馳せながら贅沢に時を過ごす、これも老舗旅館ならではの愉しみ方です。


3. ミシュランの5つ星を獲得したホテル・旅館

世界を代表するガイドブック「ミシュランガイド」。レストランだけではなく、快適さと価格帯ごとに厳選された宿泊施設が掲載されています。日本で発行されるミシュランガイドでは、日本の伝統文化を反映し、ホテルに加えて旅館も掲載。格付けは星数で表され、最高位は5つ星です。ミシュランが定義する5つ星は、「豪華で最高級であること」。ミシュランでは同じ5つ星でも5パビリオン(5つ星 ★★★★★)の上に5レッドパビリオン(5つ星+★★★★★)を設けているのが特徴です。日本では決定的な格付けが確立していませんが、海外の調査機関の評価を参考にするのも一つの手段です。

旅のプロがおすすめする名門ホテル・旅館とっておきプラン


1. 蒲郡クラシックホテルに泊まる 時間旅行

開業1934年三河湾国定公園の中心に位置し、「日本クラシックホテルの会」にも加盟している伝統ある「蒲郡クラシックホテル」に泊まって、蒲郡と竹島の知られざる歴史、文豪、著名人とのかかわりを知る時間旅行を楽しむ旅をご紹介します。格調高く華麗な城郭風建築の外観、クラシカルで知的なアールデコ様式、地元食材をふんだんに使った料理、四季折々の庭園風景を愉しみながらゆったりと滞在。夕食は、ホテルのメインダイニングでコースディナーも堪能。メインディッシュはかつて文豪が愛したビーフカツレツです。また、ボランティアガイドとともに、竹島や文学記念館などを巡りながら、蒲郡の歴史を知る約1時間のガイドツアーにも案内します。

蒲郡クラシックホテルのツアーはこちら

2. 乳白色の湯が自慢の白骨温泉「湯元 齋藤旅館」

信州にある湯屋から湯宿へと歴史を育んできた白骨温泉「湯元 齋藤旅館」に泊まる、とっておきのプランをご紹介します。二百八十余年の間源泉を守り続け、乳白色の源泉かけ流しが自慢の伝統ある湯守の宿。歴史あるレトロモダンな造りの館内にはくつろぎの空間が広がっています。客室は、山間を見渡せるように、ガラス張りの半露天風呂付のお部屋に泊まります。食事は季節に応じた、地元で獲れた旬の「山や川の幸」を中心とした会席料理を個室の食事処で愉しみます。

湯元 齋藤旅館のツアーはこちら

3. 特別なひとときを、美食オールインクルーシブの宿で過ごす

忙しい日々を送る中で、ときには夫婦2人だけのゆったりとした特別な時間を過ごす、そんなひと時にぴったりなプランをご紹介します。山・海・里に抱かれた熊野の自然に佇む「世界遺産リゾート 熊野倶楽部」。美食オールインクルーシブ&全室オールスイートをテーマとした、花と潤いのおもてなしの宿です。全40室の客室には露天風呂付離れスイートのお部屋もあり、そこは記念日や誕生日にもぴったりな上質の寛ぎ空間。極上素材を使ったご夕食ではワインのペアリングを愉しみながら2人の思い出を語らい、夜には星降る空のもとラウンジバーで熊野の美酒を堪能する、そんな夫婦水入らずで癒しのひと時を堪能できる、大人のリゾートです。

熊野倶楽部のツアーはこちら

4. 開湯1400年の歴史を持つ金沢の奥座敷、辰口温泉「まつさき」

金沢の中心地から30分・開湯1400年の歴史を誇る辰口温泉に老舗旅館「まつさき」があります。小説「海の鳴る時」の舞台にもなった、明治の文豪・泉鏡花ゆかりの由緒ある奥座敷です。見どころの1つが1500坪もの広さがある松泉湖庭園です。松泉湖を取り囲むように生い茂る野趣あふれる木々が四季折々の風情を楽しませてくれます。料理旅館としても知られており、お食事は金沢の旬の食材をふんだんに使った懐石料理が評判です。お客様の食べる頃合いを見計らって一品一品心を込めて作られたできたての味を楽しむことができます。老舗としての風情を残しながらも露天風呂をはじめ施設は充実しており、上質な旅におすすめしたいお宿です。

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